2023年7月,福建正味生物科技有限公司成為福建質(zhì)量管理協(xié)會(huì)“高質(zhì)量,重信譽(yù)”單位。作為推動(dòng)食品行業(yè)發(fā)展的核心企業(yè),正味不僅承擔(dān)著為食品行業(yè)提供優(yōu)質(zhì)、安全食品配料的責(zé)任,更肩負(fù)著維護(hù)行業(yè)社會(huì)公眾信任的重要職責(zé)。
正味深知質(zhì)量是企業(yè)生存與發(fā)展的基石。公司通過了包括質(zhì)量體系認(rèn)證,食品安全體系認(rèn)證在內(nèi)的一系列體系認(rèn)證,是行業(yè)內(nèi)較早建立食品法務(wù)部門,與產(chǎn)品追溯制度的企業(yè),為產(chǎn)品應(yīng)用的合法化增設(shè)了一道安全的防護(hù)鎖。正味嚴(yán)格遵守國家相關(guān)的食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī),細(xì)致認(rèn)真把關(guān)原材料的采購、生產(chǎn)工藝的控制以及產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)測。企業(yè)擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)研發(fā)和質(zhì)檢團(tuán)隊(duì),憑借強(qiáng)大的創(chuàng)新研發(fā)能力與完善的質(zhì)量管理機(jī)制,如今正味生產(chǎn)的食品配料品質(zhì)與安全性已經(jīng)大幅度領(lǐng)先國內(nèi)外競品,成為了全國眾多知名食品企業(yè)、餐飲連鎖金牌技術(shù)服務(wù)商與指定產(chǎn)品提供商。
其次,我們積極倡導(dǎo)綠色環(huán)保生產(chǎn)與行業(yè)可持續(xù)發(fā)展,正味不僅在生產(chǎn)過程中嚴(yán)格控制廢物和污染物的排放,采用環(huán)境友好型的生產(chǎn)工藝和設(shè)備。企業(yè)還積極布局海洋可循環(huán)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域,專注水產(chǎn)高質(zhì)化深加工技術(shù),通過對(duì)水產(chǎn)品副產(chǎn)物應(yīng)用的科研攻關(guān)將水產(chǎn)綜合利用率由百分之五十二的行業(yè)平均水平提升至百分之九十以上,極大提升了水產(chǎn)品的附加價(jià)值,其中通過酶解工藝生產(chǎn)的鰻魚骨湯,調(diào)制而成的佛跳墻金湯改變了原來熬湯工藝,將生產(chǎn)成本減低至不到原來十分之一,更符合企業(yè)規(guī)?;a(chǎn)需要,幫助正味合作伙伴迅速打開網(wǎng)絡(luò)銷售渠道奠定了福州佛跳墻全國行業(yè)龍頭的地位,還有蝦醬蝦油、花甲粉等一系列水產(chǎn)可循產(chǎn)品也是深受客戶好評(píng),正味用循環(huán)經(jīng)濟(jì)累累研究碩果,有力推動(dòng)了福建海洋經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量綠色發(fā)展。
在未來的發(fā)展中,正味將持續(xù)關(guān)注食品健康安全領(lǐng)域問題,主動(dòng)配合政府相關(guān)部門,努力提升行業(yè)食品安全意識(shí)和品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),積極推動(dòng)綠色標(biāo)簽的普及,以更優(yōu)質(zhì)、安全的產(chǎn)品和服務(wù)回饋社會(huì),助力行業(yè)為國人提供健康、美味的食品,餐飲體驗(yàn)。